蒸芋头

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芋头含有蛋白质、淀粉、钙、磷、铁、维生素C、B等多种营养物质，具有益胃、解毒、补中健脾等功效。而蒸着吃能更好地保留它的这些营养。

蒸芋头的用料

芋头 500g 葱花 少许
生抽 适量 食用油 适量

蒸芋头的做法

蒸芋头的做法图解1

步骤1

芋头去皮，洗净切块。（可以用牙签在芋头上扎几个小孔，这样能使其更加入味）
蒸芋头的做法图解2

步骤2

入锅，大火蒸30分钟。
蒸芋头的做法图解3

步骤3

备好葱花和生抽
蒸芋头的做法图解4

步骤4

蒸熟后，撒上葱花。
蒸芋头的做法图解5

步骤5

起油锅，煮至八分热。
蒸芋头的做法图解6

步骤6

将油淋于盘中。
蒸芋头的做法图解7

步骤7

再淋上生抽即可
蒸芋头的做法图解8

步骤8

喷香的蒸芋头上桌喽

蒸芋头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-12

©本菜谱的做法由 wyj30 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 辣 香 晚餐 中国菜

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