羊肚山药养胃汤

精品
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胃不和则睡不安,胃养好了自然呼呼大睡。猪肚是经常在肉档碰到,但羊肚碰到却不易,今天难得买到羊肚,不是都说以形补形么,所以打算熬碗养胃补肾的汤水善待自己。 山药富含淀粉酶等多种营养物质,健脾养胃,助消化,强身健体,增强体力,男人吃补肾,女人吃养颜美容,滋养肝肾。

羊肚山药养胃汤的用料

羊肚 2个 山药 200克
大葱 一根 10碗
适量

羊肚山药养胃汤的做法

羊肚山药养胃汤的做法图解1

步骤1

加入大葱一来可以去除羊骚味,二来大葱所含的果胶,有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。生葱像洋葱一样,含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。
羊肚山药养胃汤的做法图解2

步骤2

(山药要汤水关火前半小时加入即可)山药切块
羊肚山药养胃汤的做法图解3

步骤3

羊肚皱褶多,要用盐抓洗干净,去除粘液,焯水后切块炖汤,
羊肚山药养胃汤的做法图解4

步骤4

切块
羊肚山药养胃汤的做法图解5

步骤5

全部材料加水于砂锅中,中小火煲1.5小时
羊肚山药养胃汤的做法图解6

步骤6

山药要汤水关火前半小时加入即可,
羊肚山药养胃汤的做法图解7

步骤7

暖暖的羊肚维山汤,和胃益气,上碟前加盐调味即可饮用
羊肚山药养胃汤的做法图解8

步骤8

趁热饮,整个人都都充满力量,
羊肚山药养胃汤的做法图解9

步骤9

羊肚弹牙,山药软绵,

羊肚山药养胃汤的烹饪技巧

羊肚皱褶多,要用盐抓洗干净,去除粘液,焯水后切块炖汤,山药要汤水关火前半小时加入即可,加入大葱一来可次去除羊骚味,二来大葱所含的果胶,有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。生葱像洋葱一样,含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-13 06:05:37

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