爱上易小焙从“原味曲奇”开始

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Andy8645
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原味曲奇，酥香可口，味道很棒！制作步骤还简单，这个方子很好，值得一试哦

爱上易小焙从“原味曲奇”开始的用料

易小焙低粉 100g 黄油 75g
绵白糖 20g 全蛋液 25g

爱上易小焙从“原味曲奇”开始的做法

爱上易小焙从“原味曲奇”开始的做法图解1

步骤1

按配方准备好材料，黄油室温提前软化
爱上易小焙从“原味曲奇”开始的做法图解2

步骤2

黄油软化好后，绵白糖加进去
爱上易小焙从“原味曲奇”开始的做法图解3

步骤3

用打蛋器低速打发，打至颜色变淡，状态蓬松就好，然后分三次加入全蛋液打发，每次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次
爱上易小焙从“原味曲奇”开始的做法图解4

步骤4

搅打完成后，黄油应该呈现体积蓬松，颜色发白的状态
爱上易小焙从“原味曲奇”开始的做法图解5

步骤5

然后筛入易小焙低筋面粉
爱上易小焙从“原味曲奇”开始的做法图解6

步骤6

用橡皮刮刀把面粉和黄油轻轻搅拌均匀，不要过度搅拌
爱上易小焙从“原味曲奇”开始的做法图解7

步骤7

开始上下火180度预热烤箱，然后将搅拌均匀后的黄油装进裱花袋，挤出自己喜欢的形状
爱上易小焙从“原味曲奇”开始的做法图解8

步骤8

中层，12-15分钟就可以了，香味扑鼻而来。。。真的很香呢！酥酥脆脆

爱上易小焙从“原味曲奇”开始的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-14

©本菜谱的做法由 Andy8645 编写，未经授权不得转载

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