生姜红糖粉

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冬天来了,南方的冬天,室内非常的冷。前阵子还没有那么冷,有一位朋友,让我给她做一瓶生姜红糖粉,我拖了1个星期。眼看着天气越来越冷,答应人家的事件赶紧做起来吧!她是我的一位好朋友,冬天就像我一样,手脚冰冷, 喝下去,整个身体暖暖的

生姜红糖粉的用料

老姜 750g 红糖 250g

生姜红糖粉的做法

生姜红糖粉的做法图解1

步骤1

生姜新干净沥干水
生姜红糖粉的做法图解2

步骤2

放入锅里中火蒸1小时左右
生姜红糖粉的做法图解3

步骤3

蒸好的姜切片,放在通风处晾1天左右
生姜红糖粉的做法图解4

步骤4

放入预热好的空气炸锅
生姜红糖粉的做法图解5

步骤5

100度,烘40分钟左右,烘到姜片没有水分为止
生姜红糖粉的做法图解6

步骤6

红糖也放入炸锅烘干,时间大约是15分钟左右
生姜红糖粉的做法图解7

步骤7

先把姜片放入破壁机里略打碎
生姜红糖粉的做法图解8

步骤8

再放入红糖一起磨成粉
生姜红糖粉的做法图解9

步骤9

过筛即可装瓶,密封保存(厨房的光线不好,拍出的图片色彩灰灰的)
生姜红糖粉的做法图解10

步骤10

生姜红糖粉
生姜红糖粉的做法图解11

步骤11

每次取1小勺,用开水冲调即可饮用
生姜红糖粉的做法图解12

步骤12

冬天喝下去,身体暖暖哒~

生姜红糖粉的烹饪技巧

到了夏日,可以直接晒干就行了。配方是朋友提供的,喝起来姜味比较浓比较辣,想喝甜的朋友糖可以加量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-15

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