小黄人版鸡蛋羹

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鸡蛋羹的用料

鸡蛋 两个 盐 适量
奥利奥饼干 一片 海苔 1片
红枣 一颗

鸡蛋羹的做法

小黄人版鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

鸡蛋打匀，加少许温水，少量盐，搅匀，舀去浮沫，包上保鲜膜或者用盘子倒扣，中火蒸12分钟，关火再闷5分钟，就可以出锅了
小黄人版鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

把海苔放上去，剪出发丝的形状，放上奥利奥，用红枣皮装饰当嘴巴，一份可爱的口感似布丁的鸡蛋羹就做好了（看有些教程说要调完蛋液还要过筛，可是我没有过筛的网，就没有过筛，可能口感稍微逊色点，不过也是很好吃的哦）

鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-15

©本菜谱的做法由 琪啦A梦 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸

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