【柠檬烤翅】——COUSS E5(CO-5201)出品

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鲜嫩多汁的柠檬烤翅,加入了大量柠檬汁及柠檬皮腌制烘烤,有非常重的柠檬清香,口味非常好呢! 此腌制出的是清淡的口感,如果不喜欢酸的口感,可减少柠檬汁的加入! E5(CO-5201)烤箱52L大容量 ,一次可烘烤鸡翅30只,大型聚会part首选哦,赞赞哒!

食材清单

鸡中翅 30只(约1000克) 柠檬 2个
少量 烧烤汁 适量

烹饪步骤

【柠檬烤翅】——COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解1

步骤1

准备好所有材料,鸡中翅洗净沥干擦去多余水份,每面切2道;
【柠檬烤翅】——COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解2

步骤2

一个柠檬挤出汁,把柠檬皮切出,加入鸡中翅中再放入其他调味料拌匀,保鲜盒装好入冰箱冷藏3小时以上以便腌制入味。
【柠檬烤翅】——COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解3

步骤3

烤盘垫锡纸,腌好的鸡翅排入,在每块鸡翅下垫一块柠檬皮。在挤入适量柠檬汁,鸡翅上再放一块柠檬皮。
【柠檬烤翅】——COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解4

步骤4

COUSS CO-5201烤箱,上下火200度,20分钟,预热完成提示音响后放入中层。
【柠檬烤翅】——COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解5

步骤5

烘烤约10分钟后,取出再挤入少量柠檬汁进行烘烤(此时也可翻面)。
【柠檬烤翅】——COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解6

步骤6

继续烘烤5分钟左右,取出刷少量隔水融化的蜂蜜。
【柠檬烤翅】——COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解7

步骤7

烤箱可调高温度至上下火230度,再烘烤约5分钟左右,至鸡翅颜色漂亮即可。
【柠檬烤翅】——COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解8

步骤8

满满的一烤盘哦, 开动啦!
【柠檬烤翅】——COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解9

步骤9

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【柠檬烤翅】——COUSS E5(CO-5201)出品的做法图解10

步骤10

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小贴士

1、 洗净的鸡翅一定要把水沥干再用厨房纸擦干多余水,以免腌制后有太多的水份。 2、 加入柠檬汁的量看各自喜好,不喜酸的可减少量。 3、 腌制中途要适当摇动以便更入味。 4、 刷了蜂蜜后,鸡翅很容易上色,要时刻留意,以免烤焦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-17 14:59:00

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