手撕香葱面包

精品
1.9万 浏览 212 收藏
收藏
海之韵美食记
海之韵美食记 海之韵美食记
＋ 关注

孩子挺喜欢吃香葱味的面包，这个面包没有用黄油，而是加了橄露贝贝的橄榄油，一款更适合小孩子吃的面包。

橄露贝贝橄榄油的用料

高筋面粉 250克 低筋面粉 50克
酵母 4克 细砂糖 7克
盐 4克 橄榄油 15克
奶粉 8克 水 160克
葱 15克 马苏里拉奶酪 30克

橄露贝贝橄榄油的做法

#橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包的做法图解1

步骤1

准备材料
#橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包的做法图解2

步骤2

面包桶内加入水和橄榄油
#橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包的做法图解3

步骤3

加入糖和盐
#橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包的做法图解4

步骤4

加入面粉和奶粉
#橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包的做法图解5

步骤5

启动面包机和面程序，揉了两分钟左右加入酵母
#橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包的做法图解6

步骤6

继续揉面至扩展阶段即可
#橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包的做法图解7

步骤7

将面团擀成长方形
#橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包的做法图解8

步骤8

用刮板切成长条状
#橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包的做法图解9

步骤9

在面皮表面扫一层橄榄油
#橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包的做法图解10

步骤10

放上葱粒和奶酪碎
#橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包的做法图解11

步骤11

再将每条切成三份
#橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包的做法图解12

步骤12

叠起来
#橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包的做法图解13

步骤13

放在吐司盒一边
#橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包的做法图解14

步骤14

放进烤箱内，置一碗热水，选择发酵键，发酵一个小时
#橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包的做法图解15

步骤15

发酵好的面包上面再撒上一些奶酪碎和香葱粒
#橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包的做法图解16

步骤16

烤箱提前预热170度，中下层，烤30分钟左右

橄露贝贝橄榄油的烹饪技巧

水量和烘烤时间因实际情况而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-18

©本菜谱的做法由 海之韵美食记 编写，未经授权不得转载

橄露贝贝橄榄油的其他做法更多

橄露贝贝橄榄油的全部作品

上传我做的这道菜

橄露贝贝橄榄油的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 #橄露贝贝橄榄油#手撕香葱面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活