菊花馒头

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加了南瓜泥的馒头，颜色非常漂亮，这种来自自然的颜色是任何色素添加都无法比拟的。金灿灿的菊花，是不是让你想到秋天了呢！

菊花馒头的用料

面粉 200克 南瓜泥 100克
糖 10克 酵母 3克
蜜红豆 少许

菊花馒头的做法

菊花馒头#爱仕达寻找面点女王#的做法图解1

步骤1

面粉里加南瓜泥、酵母、糖、适量温水和成面团，等待发酵。
菊花馒头#爱仕达寻找面点女王#的做法图解2

步骤2

面团发至蜂窝状。
菊花馒头#爱仕达寻找面点女王#的做法图解3

步骤3

面团擀开。
菊花馒头#爱仕达寻找面点女王#的做法图解4

步骤4

表面撒面粉，切条。
菊花馒头#爱仕达寻找面点女王#的做法图解5

步骤5

取5到6个面条，摞在一起。
菊花馒头#爱仕达寻找面点女王#的做法图解6

步骤6

取其中一份，卷好后背靠背摆好。
菊花馒头#爱仕达寻找面点女王#的做法图解7

步骤7

切开。
菊花馒头#爱仕达寻找面点女王#的做法图解8

步骤8

用筷子夹紧，中间放一粒蜜红豆，稍稍压一下。
菊花馒头#爱仕达寻找面点女王#的做法图解9

步骤9

摆入蒸锅，静置10分钟后开火，水开上汽后蒸15分钟。
菊花馒头#爱仕达寻找面点女王#的做法图解10

步骤10

馒头蒸好后别揭盖，焖10分钟后再揭盖子。
菊花馒头#爱仕达寻找面点女王#的做法图解11

步骤11

成品。

菊花馒头的烹饪技巧

因为南瓜的含水量不同，所以请根据实际情况酌情添加水的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-18

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载
分类： 爱仕达

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