香焖豆腐

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猪猪小baby
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做菜拍照真不容易，佩服那些拍照片还能把美食做那么好的大神们～

香焖豆腐的用料

豆腐 4块 香葱 2根
蚝油 1勺 酱油 3勺
蒜头 2颗 盐 适量

香焖豆腐的做法

香焖豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐备好，洗净晾干，香葱与酱油,蚝油,大蒜，再加一点点水混合好。
香焖豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切两半
香焖豆腐的做法图解3

步骤3

小心放进锅里，上面均匀撒上一撮盐
香焖豆腐的做法图解4

步骤4

煎至地面金黄翻面，再撒上一撮盐，煎至底面金黄
香焖豆腐的做法图解5

步骤5

倒入香葱酱汁
香焖豆腐的做法图解6

步骤6

把火开大点，待水分快干时，翻面，收汁
香焖豆腐的做法图解7

步骤7

装盘
香焖豆腐的做法图解8

步骤8

香香哒～

香焖豆腐的烹饪技巧

蚝油选致美斋或者厨邦的比较好吃，比较甜，海天的太咸，其他的感觉味道一般，个人口味，不喜勿怪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-18

©本菜谱的做法由 猪猪小baby 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 午餐 晚餐

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