麻油猪腰枸杞汤

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婷吖8
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暖腹，补血。秋冬佳品。

麻油猪腰枸杞汤的用料

猪腰 一副 姜 适量
枸杞 适量 细面线 适量
盐 麻油

麻油猪腰枸杞汤的做法

麻油猪腰枸杞汤的做法图解1

步骤1

晨起去市场买了新鲜的猪腰一副，让店家帮忙处理，对半切开，剔除筋膜。
麻油猪腰枸杞汤的做法图解2

步骤2

切成麻花状，用盐水泡洗，去除尿骚味。洗净（多洗几遍到去除血水。）
麻油猪腰枸杞汤的做法图解3

步骤3

倒入麻油，热锅炒姜。
麻油猪腰枸杞汤的做法图解4

步骤4

爆炒姜片后，放入洗好的猪腰，炒至变色
麻油猪腰枸杞汤的做法图解5

步骤5

倒入温水，加入适量的枸杞，盖上锅盖。滚个几分钟。
麻油猪腰枸杞汤的做法图解6

步骤6

面线，过水洗一下（总是觉得会比较干净点，下锅前洗，不要提前洗）
麻油猪腰枸杞汤的做法图解7

步骤7

猪腰煮熟后，掀开锅盖，放入面线。加适量盐巴调味。滚几下，面线易熟，起锅。
麻油猪腰枸杞汤的做法图解8

步骤8

OK啦。很香。

麻油猪腰枸杞汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-20

©本菜谱的做法由 婷吖8 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 香 晚餐

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