青椒猪皮

精品
15.1万 浏览 1474 收藏
收藏
天南地北胡吃海喝
天南地北胡吃海喝
＋ 关注

猪皮满满的胶原蛋白，女孩子可是要多吃，奈何猪皮难嚼无味，本来想做皮冻，可是发现猪皮太少，就想来个重口味的

青椒猪皮的用料

猪皮 青椒
花椒 老抽
盐 糖
干辣椒

青椒猪皮的做法

青椒猪皮的做法图解1

步骤1

将猪皮冷水下锅，加入盐和花椒粒，慢火煮半个多小时，等筷子能插透便可关火。捞出用凉水清洗，刮去上面的肥肉
青椒猪皮的做法图解2

步骤2

将猪皮和青椒切丝，蒜头拍碎，干辣椒剪丝
青椒猪皮的做法图解3

步骤3

锅里热油，放入蒜和干辣椒爆香，然后家入猪皮爆炒，加入老抽。最后倒入青椒，放入盐和糖翻炒片刻出锅。喜欢吃辣的可以放尖椒，口感真的棒棒的

青椒猪皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-21

©本菜谱的做法由 天南地北胡吃海喝 编写，未经授权不得转载

青椒猪皮的其他做法更多

青椒猪皮的全部作品更多

上传我做的这道菜

青椒猪皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青椒猪皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 青椒猪皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活