鲜虾蘑菇披萨

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用苏泊尔煎烤机烤披萨还是非常方便的,和面刷酱下料,再等七分钟披萨出锅,完全不用担心会粘盘,不习惯用烤箱的亲们可以去试一下~

鲜虾蘑菇披萨的用料

高筋粉 150克 即发干酵母 1.5克
细砂糖 3克 90克
橄榄油 10克 一点点
鲜虾 12只 口蘑 4个
意面

鲜虾蘑菇披萨的做法

#苏泊尔煎烤机#鲜虾蘑菇披萨的做法图解1

步骤1

把所有材料准备好 鲜虾焯熟后去头和皮备用
#苏泊尔煎烤机#鲜虾蘑菇披萨的做法图解2

步骤2

面饼制作: 干酵母加水稍微搅拌一下 加入高筋粉 细砂糖 橄榄油 盐 混合成较为光滑的面团 放入温暖潮湿的地方 发酵1小时
#苏泊尔煎烤机#鲜虾蘑菇披萨的做法图解3

步骤3

口蘑切片 入水焯一下 捞出沥干水份备用
#苏泊尔煎烤机#鲜虾蘑菇披萨的做法图解4

步骤4

将发酵好的面团取出排气 松弛15分钟
#苏泊尔煎烤机#鲜虾蘑菇披萨的做法图解5

步骤5

放入煎烤机的底盘中按平 醒发一会儿
#苏泊尔煎烤机#鲜虾蘑菇披萨的做法图解6

步骤6

刷上意大利面酱
#苏泊尔煎烤机#鲜虾蘑菇披萨的做法图解7

步骤7

将马苏里拉芝士均匀铺在面饼上 再将虾仁和蘑菇摆放好 按功能键 选择披萨 盖上上盘 等待披萨出炉
#苏泊尔煎烤机#鲜虾蘑菇披萨的做法图解8

步骤8

听到结束提示后 披萨就烤好了~
#苏泊尔煎烤机#鲜虾蘑菇披萨的做法图解9

步骤9

成品图

鲜虾蘑菇披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-21

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