圣诞缤纷杂果包
精品
圣诞节前夕总想做点和圣诞有关的甜点,面包是我最爱,自然就选它了。意式潘妮托尼面包勾起了我的兴趣,可怵它高糖高油的配方,但又实在喜欢这种果料丰富,吃起来有幸福感的包包,所以就尝试着结合了几种面包的做法,做了今天这个内涵丰富的杂果面包。味道还不错哦!
圣诞杂果包的做法
圣诞杂果包的烹饪技巧
酒渍果干里有蔓越莓干、绿萄萄干、黑加仑葡萄干,用朗姆酒浸泡一晚后使用,我用干红葡萄酒泡的,味道也挺好。糖渍橙皮是取两个橙子的橙色表皮,不要白色部分,切成细丁,加入适量白糖腌制一晚使用。面团加入这些果料会有些粘,可以在整形时撒少许干粉操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-12-21
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