香气扑鼻的玫瑰花酥饼

精品
5.9万 浏览 1149 收藏

玫瑰花酥饼的用料

玫瑰花酱 200g 蜂蜜 适量
熟糯米粉 100g 油皮
10g 低筋面粉 150g
75g 熟猪油 30g
油酥 熟猪油 50g
低筋面粉 100g

玫瑰花酥饼的做法

香气扑鼻的玫瑰花酥饼的做法图解1

步骤1

玫瑰花酱加入蜂蜜和熟糯米粉混至可成团状
香气扑鼻的玫瑰花酥饼的做法图解2

步骤2

油皮和酥皮分别混合成团盖布放置30分钟
香气扑鼻的玫瑰花酥饼的做法图解3

步骤3

油皮分成15g一份,油酥分10g一份
香气扑鼻的玫瑰花酥饼的做法图解4

步骤4

放置10分钟
香气扑鼻的玫瑰花酥饼的做法图解5

步骤5

油皮包油酥,收口向下压扁
香气扑鼻的玫瑰花酥饼的做法图解6

步骤6

擀成牛舌状
香气扑鼻的玫瑰花酥饼的做法图解7

步骤7

卷起再压扁
香气扑鼻的玫瑰花酥饼的做法图解8

步骤8

再一次擀卷竖起压扁
香气扑鼻的玫瑰花酥饼的做法图解9

步骤9

擀开包入玫瑰馅
香气扑鼻的玫瑰花酥饼的做法图解10

步骤10

收口向上压扁
香气扑鼻的玫瑰花酥饼的做法图解11

步骤11

收口向下放入烤盘
香气扑鼻的玫瑰花酥饼的做法图解12

步骤12

烤箱预热
香气扑鼻的玫瑰花酥饼的做法图解13

步骤13

150度上下火。中层30分钟,中途翻个面
香气扑鼻的玫瑰花酥饼的做法图解14

步骤14

酥脆香甜,满满的玫瑰香气!
香气扑鼻的玫瑰花酥饼的做法图解15

步骤15

要趁热吃,凉了会发硬。

玫瑰花酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-21

你当前的位置:豆果美食 > 香气扑鼻的玫瑰花酥饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 香气扑鼻的玫瑰花酥饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活