台湾卤肉饭
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独家
今天突发奇想,自己在家做卤肉饭,于是兴冲冲的去菜市场买好五花肉,洋葱,青菜与鸡蛋,家里因为我爱做菜的原因,长年开伙,八角桂皮等香料与调料都一应俱全,晚上做个卤肉饭,来份蛋花汤,晚饭就搞定了。
台湾卤肉饭的做法
台湾卤肉饭的烹饪技巧
要选用带皮五花肉,切肉丁的时候每块都有皮且肥瘦相间,卤肉饭用红葱头会更香,没有可用普通的洋葱代替,我没买到用了普通的洋葱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-12-21
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