圣诞特辑| 圣诞烤鸡

圣诞特辑| 圣诞烤鸡

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迷迭香Rosemary
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圣诞节就要到了，你，准备好了吗？想在平安夜大显身手一番？试试圣诞烤鸡吧！

圣诞烤鸡的用料

整鸡 1个 土豆 2个
胡萝卜 2根 苹果 2个
洋葱 1个 柠檬 1个
大蒜 4瓣 迷迭香 1根
百里香 1根 甜椒粉 1勺
橄榄油 1勺 盐 少许
黑胡椒 少许

圣诞烤鸡的做法

圣诞特辑| 圣诞烤鸡的做法图解1

步骤1

整鸡、土豆、胡萝卜、苹果、洋葱等备料
圣诞特辑| 圣诞烤鸡的做法图解2

步骤2

迷迭香、百里香切末
圣诞特辑| 圣诞烤鸡的做法图解3

步骤3

土豆、胡萝卜、苹果、洋葱切块
圣诞特辑| 圣诞烤鸡的做法图解4

步骤4

将切好的土豆、胡萝卜、苹果、洋葱倒在碗里，加入少许盐和黑胡椒和橄榄油腌制30分钟
圣诞特辑| 圣诞烤鸡的做法图解5

步骤5

将切好的迷迭香、百里香、蒜末倒入小碗中混合成香料
圣诞特辑| 圣诞烤鸡的做法图解6

步骤6

倒入入甜椒粉
圣诞特辑| 圣诞烤鸡的做法图解7

步骤7

再加入少许黑胡椒、盐和一勺橄榄油混合成腌料
圣诞特辑| 圣诞烤鸡的做法图解8

步骤8

将鸡肚内刷上腌料，并向鸡肚内填入腌好的蔬果
圣诞特辑| 圣诞烤鸡的做法图解9

步骤9

鸡表皮也均匀涂抹腌料
圣诞特辑| 圣诞烤鸡的做法图解10

步骤10

将鸡放入烤盘中，剩余的蔬菜摆放在鸡周围，用锡纸盖好。放入预热好的烤箱中，以200度烤40-50分钟。然后取出锡纸，以170度继续烤30分钟左右即可
圣诞特辑| 圣诞烤鸡的做法图解11

步骤11

圣诞烤鸡就完成啦

圣诞烤鸡的烹饪技巧

1.鸡腿裹上锡箔纸防止烤焦 2.鸡肚里涂抹调料可以让鸡肉更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-23

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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