百香果千层蛋糕

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Sukimoe
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百香果千层蛋糕的用料

低筋面粉 100g 鸡蛋 2个
黄油 15g 牛奶 250ml
糖粉 20g 淡奶油 250g
白砂糖 30g 百香果 1个

百香果千层蛋糕的做法

百香果千层蛋糕的做法图解1

步骤1

1.准备食材
百香果千层蛋糕的做法图解2

步骤2

2.鸡蛋 牛奶 放容器打均匀
百香果千层蛋糕的做法图解3

步骤3

3.面粉 糖粉过筛加入蛋液 搅打均匀
百香果千层蛋糕的做法图解4

步骤4

4.黄油隔水加入 搅打均匀
百香果千层蛋糕的做法图解5

步骤5

5.准备三个盘子 这样摆好 备用
百香果千层蛋糕的做法图解6

步骤6

6.不粘锅不放油加热 一定不放油哦
百香果千层蛋糕的做法图解7

步骤7

7.选择合适大小的汤勺 每次加入一定量的 摊出来的饼大小才会一样
百香果千层蛋糕的做法图解8

步骤8

8.摊饼 面糊颜色变黄 下面开始起纹理即可出锅
百香果千层蛋糕的做法图解9

步骤9

9.这样放在刚才的盘子底凉凉
百香果千层蛋糕的做法图解10

步骤10

10.饼全部摊好后 在淡奶油里加一半的白砂糖 加百香果
百香果千层蛋糕的做法图解11

步骤11

11.加入百香果
百香果千层蛋糕的做法图解12

步骤12

12.打发到一半的时候再加剩余的白砂糖 接着打发
百香果千层蛋糕的做法图解13

步骤13

13.奶油打发完成 再凉透的饼上涂抹奶油 中间后周围薄 （摊好的饼一定要凉透）
百香果千层蛋糕的做法图解14

步骤14

14.完成
百香果千层蛋糕的做法图解15

步骤15

15.酸甜可口 果香四溢

百香果千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-27

©本菜谱的做法由 Sukimoe 编写，未经授权不得转载

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