蔓越莓牛轧糖

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蔓越莓牛轧糖的用料

棉花糖 360g 花生碎 200g
奶粉 180g 黄油 80g
蔓越莓 100g

蔓越莓牛轧糖的做法

蔓越莓牛轧糖的做法图解1

步骤1

小火热黄油，融化后加入棉花糖
蔓越莓牛轧糖的做法图解2

步骤2

炒化后放入奶粉，搅拌均匀
蔓越莓牛轧糖的做法图解3

步骤3

再加入蔓越莓和花生碎，蔓越莓切成小碎丁哦
蔓越莓牛轧糖的做法图解4

步骤4

全程小火，翻炒均匀，炒到全部粘牢并能脱离锅壁
蔓越莓牛轧糖的做法图解5

步骤5

盛出放油纸上，并盖上一层油纸，擀面杖擀平，厚度自己掌握
蔓越莓牛轧糖的做法图解6

步骤6

晾到一定硬度后可以轻松撕开油纸，切开
蔓越莓牛轧糖的做法图解7

步骤7

切块如图所示
蔓越莓牛轧糖的做法图解8

步骤8

用糖纸包起来，这是成品，挺好吃的，可以送朋友送亲戚，倍儿有面子。一定要用不粘锅一定要用不粘锅！重要的事说两遍！！！！

蔓越莓牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-27

©本菜谱的做法由 勉强料理家 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 甜 下午茶 朋友聚餐

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