芝士焗波士顿龙虾

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网上生鲜商城秒杀来的波士顿龙虾，28元一只！吃起来完全没有负担！哈哈哈~开心！

芝士焗波士顿龙虾的用料

波士顿龙虾 1只 淡奶油 30ml
蒜头 2粒 马苏里拉芝士 50g
黄油 20g 香叶 5片
姜片 4片 花椒 5粒
罗勒干 少许

芝士焗波士顿龙虾的做法

#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#芝士焗波士顿龙虾的做法图解1

步骤1

龙虾用牙刷，把各个位置刷洗干净。
#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#芝士焗波士顿龙虾的做法图解2

步骤2

取一锅，把姜片、花椒、香叶放开水里煮
#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#芝士焗波士顿龙虾的做法图解3

步骤3

清洗干净的龙虾放入煮10分钟。
#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#芝士焗波士顿龙虾的做法图解4

步骤4

5分钟的时候翻面煮。
#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#芝士焗波士顿龙虾的做法图解5

步骤5

10分钟后，拿出来把龙虾沿中线剖开，拿掉肠子，把肝取出放碗里备用，龙虾肉剪小块。
#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#芝士焗波士顿龙虾的做法图解6

步骤6

黄油热锅融化，放入蒜沫爆香。
#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#芝士焗波士顿龙虾的做法图解7

步骤7

此时烤箱预热，上下火180°
#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#芝士焗波士顿龙虾的做法图解8

步骤8

在放有龙虾肝的碗里倒入蒜油、淡奶油、龙虾块
#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#芝士焗波士顿龙虾的做法图解9

步骤9

把碗里拌匀的龙虾肉放回龙虾壳里，铺上芝士、撒上罗勒干
#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#芝士焗波士顿龙虾的做法图解10

步骤10

烤盘放上锡纸，放龙虾，烤10分钟。
#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#芝士焗波士顿龙虾的做法图解11

步骤11

中层烘烤
#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#芝士焗波士顿龙虾的做法图解12

步骤12

时间到了，趁热吃吧！这时要来杯红酒！

芝士焗波士顿龙虾的烹饪技巧

1、每个人烤箱温度不一样，180°仅供参考，具体要根据自己烤箱的温差去调整。 2、芝士焗龙虾，是一个完美的搭配！把龙虾这个高档食材发挥到了极致！ 3、搭配红酒可以解腻哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-29

©本菜谱的做法由 微笑momo宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 焗 午餐

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