爆炒驴肉

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家常驴肉爆炒

爆炒驴肉的用料

驴肉 500g左右 青红椒 适量
姜（葱蒜） 适量 蒜叶 三个
盐，酱油，味精， 料酒，五香粉

爆炒驴肉的做法

爆炒驴肉的做法图解1

步骤1

先将驴肉用盐，酱油，料酒，五香粉腌制，再加水放入高压锅煮20分钟
爆炒驴肉的做法图解2

步骤2

放入葱姜蒜（这里只放了姜）盐，加青红椒爆炒
爆炒驴肉的做法图解3

步骤3

加入驴肉翻炒
爆炒驴肉的做法图解4

步骤4

加蒜叶翻炒，加味精，出锅
爆炒驴肉的做法图解5

步骤5

呃，开吃了才想到要拍一张

爆炒驴肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-29

©本菜谱的做法由 一碗清茶一卷书 编写，未经授权不得转载

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