炖鸽子汤

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炖鸽子汤的用料

大葱 姜
料酒 木耳和蘑菇
枸杞和金银花 花椒
洋葱 鸽子
盐 味精

炖鸽子汤的做法

炖鸽子汤的做法图解1

步骤1

1.提前泡发木耳蘑菇。 2.鸽子洗净。 3.开水焯一下，可去除杂质和腥味。 4.鸽子放入高压锅，放入葱，姜，花椒，木耳蘑菇，倒入料酒。 5.高压锅发出声音后转中火15分钟，放气后倒入陶瓷锅。 6.开锅后放入金银花枸杞，1小时后放入洋葱丝，盐，味精调味。

炖鸽子汤的烹饪技巧

滋补
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-29

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