酱炒面

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Yeung_hou
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酱炒面的用料

湿面 适量 胡萝卜 半根
鲜蘑菇 2个 茭白 1根
豆腐干 两块 海鲜酱 适量

酱炒面的做法

酱炒面的做法图解1

步骤1

胡萝卜削皮洗净后，切成小丁，因为比较难熟，所以不要切太大块。
酱炒面的做法图解2

步骤2

茭白洗净，切成小丁。
酱炒面的做法图解3

步骤3

豆腐干洗净，切成小丁。
酱炒面的做法图解4

步骤4

鲜蘑菇洗净，切成小片。
酱炒面的做法图解5

步骤5

先把煮面放入煮沸的锅里煮熟，捞出放一边。锅里放入油，分别放入以上切好的材料，翻炒，到熟透的样子，放入面一起翻炒。然后加入盐，海鲜酱，味精即可。
酱炒面的做法图解6

步骤6

翻炒后的的酱炒面就入炉了，装盘即可享用啦！

酱炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-30

©本菜谱的做法由 Yeung_hou 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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