五香兔肉

精品
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一到冬天,我们家就爱卤兔肉,它既能补给身体所需的热量,不用担心发胖。

五香兔肉的用料

兔肉 1只 甜面酱 1袋
八角 花椒
肉蔻 白芷
茴香 砂仁
肉桂 1块
枳实 适量

五香兔肉的做法

五香兔肉的做法图解1

步骤1

兔肉洗干净,在凉水里浸泡1个小时
五香兔肉的做法图解2

步骤2

凉水下锅,煮开,卯去血沫
五香兔肉的做法图解3

步骤3

大火滚开,肉捞出
五香兔肉的做法图解4

步骤4

准备大料
五香兔肉的做法图解5

步骤5

冰糖和甜面酱不可少
五香兔肉的做法图解6

步骤6

也是凉水放锅,大火一小时
五香兔肉的做法图解7

步骤7

改为小火1小时,闷一夜
五香兔肉的做法图解8

步骤8

好吃的五香兔肉就做好了

五香兔肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-31

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