蔓越莓黄油曲奇

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蔓越莓黄油曲奇的用料

蔓越莓干 70g 低筋面粉 250g
白砂糖 60g 黄油 150g
奶粉 10g 蛋液 30g

蔓越莓黄油曲奇的做法

蔓越莓黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温软化！加一半的砂糖打发
蔓越莓黄油曲奇的做法图解2

步骤2

分三次加入蛋液搅拌均匀
蔓越莓黄油曲奇的做法图解3

步骤3

筛入250g低筋面粉和10g奶粉，用橡皮刮刀翻拌均匀
蔓越莓黄油曲奇的做法图解4

步骤4

蔓越莓干切碎
蔓越莓黄油曲奇的做法图解5

步骤5

混入蔓越莓干并和匀成面团…面团分成两等分后搓成圆条并将面团摔成四边形！没有模具这样也可以…将两个搓好的面团条放入冷藏室冷藏一个小时后拿出来切成片！
蔓越莓黄油曲奇的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱上下火180度烤20分钟…根据不同烤箱时间自己看好那！不要烤过了！

蔓越莓黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-31

©本菜谱的做法由 Aleppo_Pine 编写，未经授权不得转载

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