QQ糖版8寸草莓慕斯

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禕片自留地
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朋友妈妈生日…说一定要我做蛋糕…当时在家里犯懒…可是又拗不过人情…火速出门去超市…无奈超市里的烘焙用品比网上贵双倍…就开动脑筋………

草莓慕斯的用料

QQ糖 100g 淡奶油 200g
酸奶 100g 牛奶 150g
蔓越莓 少许 草莓 10颗
消化饼干 少许 黄油 一小块

草莓慕斯的做法

QQ糖版8寸草莓慕斯的做法图解1

步骤1

妈妈买的那种所谓的牛奶饼干…不管了…拿了一包捣捣碎…然后拌上黄油做底…（因为有一次被朋友嫌弃说底做了厚…现在每次都是好薄一层…）
QQ糖版8寸草莓慕斯的做法图解2

步骤2

将酸奶提前拿出冰箱解冻…选择类型最好是厚的酸奶…然后将牛奶和切碎的蔓越莓送入微波炉叮一分钟…
QQ糖版8寸草莓慕斯的做法图解3

步骤3

把淡奶油到处开始打发 不用完全 只要稍有尖角就可以了…
QQ糖版8寸草莓慕斯的做法图解4

步骤4

将QQ糖加一点点饮用水放入微波炉也叮一分钟…完全融开…
QQ糖版8寸草莓慕斯的做法图解5

步骤5

先将化掉的QQ糖倒入牛奶蔓越莓混合液中…再倒入酸奶…
QQ糖版8寸草莓慕斯的做法图解6

步骤6

然后将部分草莓切丁拌入淡奶油中…
QQ糖版8寸草莓慕斯的做法图解7

步骤7

然后将它们全部拌匀…倒入模具中…
QQ糖版8寸草莓慕斯的做法图解8

步骤8

全部弄好包上保鲜膜…放入冰箱冷藏一夜…脱模时用喷枪或者电吹风脱模…最后摆上自己草莓…自己喜欢什么样子就摆什么样子…拍照…装逼…成功…耶～～～～～～

草莓慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-01

©本菜谱的做法由 禕片自留地 编写，未经授权不得转载

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