凉拌黄豆芽粉丝

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凉拌黄豆芽粉丝的用料

黄豆芽半斤 豌豆粉丝100克
小葱，生姜茉，蒜茉 胡萝卜半段

凉拌黄豆芽粉丝的做法

凉拌黄豆芽粉丝的做法图解1

步骤1

先把生姜切茉，小葱切茉，蒜切茉，

步骤2

把胡萝卜切丝，把豆芽洗净，锅里放清水，放入豆芽粉丝，胡萝卜丝一起煮熟，捞起来用冷清水侵泡一下，粉丝就不会打结的。要是喜欢吃脆一点，就先放粉丝煮一会儿，再放萝卜丝和豆芽，豆芽和萝卜丝不要煮的太软，拌的菜吃起来就香脆。
凉拌黄豆芽粉丝的做法图解3

步骤3

开始拌菜了，加入辣椒油，花椒油，芝麻油，姜末，蒜末，葱末，鸡精，醋，生抽，盐，香菜，最后淋几滴熬好的油，搅拌匀，好吃美味佳肴，全家都喜欢吃

凉拌黄豆芽粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-01

©本菜谱的做法由 小木屋涂料加油 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 香

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