自制花生牛轧糖

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自制花生牛轧糖的用料

棉花糖 200g 花生碎 200g
奶粉 140g 黄油 50g

自制花生牛轧糖的做法

自制花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

所有原料过秤,黄油隔水融化。
自制花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油倒入平底锅,小火将棉花糖炒至融化。
自制花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

融化后的棉花糖长这模样
自制花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

放入奶粉继续小火炒匀
自制花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

加奶粉拌匀后长是这模样哟
自制花生牛轧糖的做法图解6

步骤6

加入花生碎拌匀立即关火整形。厚度依个人喜好压实。冷却后放入冰箱冷藏20分钟左右取出切块。
自制花生牛轧糖的做法图解7

步骤7

包上美美哒糖纸
自制花生牛轧糖的做法图解8

步骤8

当!当!当!装盒,看着还是不错的伴手礼呢。

自制花生牛轧糖的烹饪技巧

炒作始终保持小火,不然棉花糖会变色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-01

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