红豆糯米饭

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红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、两者同食营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。

红豆糯米饭的用料

糯米 100g 红豆 50g
盐 少许 鸡汁 少许
蒜末 两瓣

红豆糯米饭的做法

红豆糯米饭的做法图解1

步骤1

材料很简单，需准备的是糯米和红豆，盐，蒜末，鸡汁
红豆糯米饭的做法图解2

步骤2

红豆放入砂锅加入适量水少许盐，煮开以后再煮10分钟，如果煮粥的需要泡水哦！
红豆糯米饭的做法图解3

步骤3

锅里放入少许黄油或猪油，放入两瓣蒜末偏炒，倒入淘洗干净的糯米偏炒干水份，撒点鸡汁搅拌均匀
红豆糯米饭的做法图解4

步骤4

红豆煮开10分钟后，倒入炒好的糯米煮10分钟就可以了
红豆糯米饭的做法图解5

步骤5

煮到剩一点点水的时候关火焖一下，让米饭入味
红豆糯米饭的做法图解6

步骤6

米饭中夹有红豆的香味，咬起来很好吃哦！由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，煮成豆子饭是很不错的选择
红豆糯米饭的做法图解7

步骤7

借用模具弄出漂亮的造型摆盘中，孩子看到颜色漂亮的食物味口都会大开，很喜欢吃哦！
红豆糯米饭的做法图解8

步骤8

成品

红豆糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-03

©本菜谱的做法由 刺泡鱼 编写，未经授权不得转载

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