美味锅贴

精品
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美味锅贴的用料

肉糜 250g 料酒,盐,葱花,姜 适量
鸡蛋 一个 饺子皮 259g

美味锅贴的做法

美味锅贴的做法图解1

步骤1

肉糜加料酒,盐,酱油,葱花,姜末,打入鸡蛋,拌匀腌制
美味锅贴的做法图解2

步骤2

把准备好的肉糜用饺子皮包好
美味锅贴的做法图解3

步骤3

平底锅加油(油以铺满平底锅底为适),放入刚包好的饺子
美味锅贴的做法图解4

步骤4

开火煎至底部金黄,加入适量清水(水量淹过饺子2/3即可
美味锅贴的做法图解5

步骤5

加盖,大火煮沸后,改中小火
美味锅贴的做法图解6

步骤6

煮至水干即可
美味锅贴的做法图解7

步骤7

完成 装盘

美味锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-03

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