芒果班戟

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芒果班戟的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 80g
白砂糖 75g 黄油 15g
牛奶 200ml 淡奶油 200ml

芒果班戟的做法

芒果班戟的做法图解1

步骤1

低筋面粉过筛
芒果班戟的做法图解2

步骤2

加入200ml牛奶搅拌均匀
芒果班戟的做法图解3

步骤3

35g细砂糖加入2个鸡蛋搅拌融化
芒果班戟的做法图解4

步骤4

把搅拌好的低筋面粉糊和鸡蛋糊搅拌均匀
芒果班戟的做法图解5

步骤5

加入已融化好的15ml黄油
芒果班戟的做法图解6

步骤6

把调好的糊过筛
芒果班戟的做法图解7

步骤7

把平底锅热好后快速导入面糊 迅速散开 切记不要烤糊了 这样才能做的很好的班戟皮
芒果班戟的做法图解8

步骤8

这个配方可以做8.9个
芒果班戟的做法图解9

步骤9

将40g细砂糖倒入200ml淡奶油 打发成奶油
芒果班戟的做法图解10

步骤10

把切好的芒果粒和奶油包好
芒果班戟的做法图解11

步骤11

包好即可
芒果班戟的做法图解12

步骤12

味道棒棒滴 比外面买的还好吃

芒果班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-03

©本菜谱的做法由 wing兒 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 下午茶 甜品

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