多彩馍馍

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紫薯营养好,单纯吃会消化不好。搭配面粉一起制作面食,营养更好。让宝贝们爱上吃面食。做二种更颜色漂亮。面食的名字也吉祥。

面点的用料

小麦面粉 500g 紫薯泥 适量
180ml 酵母粉 6g

面点的做法

多彩馍馍#爱仕达寻找面点女王#的做法图解1

步骤1

白面团,300克面,水120毫升,酵母粉3克揉搓好成团。放温暖处发酵
多彩馍馍#爱仕达寻找面点女王#的做法图解2

步骤2

紫薯适量,酵母粉3克,水.面粉和成团,放温暖处发酵
多彩馍馍#爱仕达寻找面点女王#的做法图解3

步骤3

白色和紫色面团,分成大小一致。擀面皮然后取一白色面皮把枣子包上,在用紫色面皮包白色,交替包
多彩馍馍#爱仕达寻找面点女王#的做法图解4

步骤4

按照个人喜好包到合适既可
多彩馍馍#爱仕达寻找面点女王#的做法图解5

步骤5

外皮可用白色,紫色都可以。二次发酵二倍大。大火蒸馒头25分钟左右。

面点的烹饪技巧

冬季注意发酵,不然会影响馍馍的口感。紫薯发面少加水免得面太软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-04

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