琥珀核桃

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冬天里，核桃补脑。可原味核桃李囡囡不爱吃，因此球只好加糖入味，变成拉丝核桃仁。李囡囡瞬间变得好爱，说像糖果

琥珀核桃的用料

核桃仁 200g 橄榄油 15g
白芝麻 10g 白砂糖 130g

琥珀核桃的做法

琥珀核桃的做法图解1

步骤1

核桃仁放入微波炉高温微波5分钟（因各个品牌的微波炉温度不一，先微波3分钟观察后继续微波）
琥珀核桃的做法图解2

步骤2

不粘锅里倒入油和白砂糖，开小火慢慢等糖融化
琥珀核桃的做法图解3

步骤3

小火炖至完全溶化
琥珀核桃的做法图解4

步骤4

倒入核桃仁和芝麻，炒均匀。
琥珀核桃的做法图解5

步骤5

完成

琥珀核桃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-04

©本菜谱的做法由 JoJoloveU 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 下午茶 香 甜 零食

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