蓝莓奶香糯米年糕

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奶香糯米糕,添加了果瑞氏蓝莓干甜而不腻,浓郁的奶香加之粘糯的口感,味道好到爆。

蓝莓奶香糯米年糕的用料

糯米粉 180g 纯牛奶 160ml
白糖 25g 蓝莓干 25g

蓝莓奶香糯米年糕的做法

蓝莓奶香糯米年糕#果瑞氏#的做法图解1

步骤1

全部材料
蓝莓奶香糯米年糕#果瑞氏#的做法图解2

步骤2

糯米粉和白糖倒进盆子里,糖可以根据你自己喜欢的甜度来。
蓝莓奶香糯米年糕#果瑞氏#的做法图解3

步骤3

先加入一部分牛奶用筷子稍搅拌,放进蓝莓干。
蓝莓奶香糯米年糕#果瑞氏#的做法图解4

步骤4

再一点点加入剩余的牛奶,用手捏成稍微硬一点的面团。
蓝莓奶香糯米年糕#果瑞氏#的做法图解5

步骤5

找一个容器,我用的小个吐司盒,用饭盒或者深一点的盘子内部少量涂抹一层油都可以。把面放进去,上面再撒几颗蓝莓干。
蓝莓奶香糯米年糕#果瑞氏#的做法图解6

步骤6

上蒸锅,大火烧开转小火蒸20分钟。
蓝莓奶香糯米年糕#果瑞氏#的做法图解7

步骤7

蒸好了,稍凉脱模非常容易。
蓝莓奶香糯米年糕#果瑞氏#的做法图解8

步骤8

切块可以吃了
蓝莓奶香糯米年糕#果瑞氏#的做法图解9

步骤9

味道口感超一流

蓝莓奶香糯米年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-05

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