【酱香年糕片】

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陈江鸟一
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年糕片的用料

年糕 1小条 生抽 适量
葱白 2根 青菜 5小棵

年糕片的做法

【酱香年糕片】的做法图解1

步骤1

年糕切薄片、葱白切段、青菜洗净
【酱香年糕片】的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量的油下葱白爆香，倒入年糕片煎炒，年糕片煎炒至微焦后加入适量的酱油（生抽）翻炒上色，接着倒入适量的开水加盖小火焖烧片刻
【酱香年糕片】的做法图解3

步骤3

洒水焖煮后年糕柔软入味即可享受实用
【酱香年糕片】的做法图解4

步骤4

青菜倒入开水中加适量的盐、油汆熟和年糕一起装盘
【酱香年糕片】的做法图解5

步骤5

再冲一杯牛奶，简单的快手早餐就好了！

年糕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-05

©本菜谱的做法由 陈江鸟一 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 晚餐

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