手工彩色蔬菜卡通面

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自己手工作的，现在小宝越来越大了，吃饭也越来越挑剔，加入新鲜蔬菜，做成的五彩蝴蝶面，不是烘干的，花费很多时间晾干的，能保存半年多，没有任何化学添加剂。

手工彩色蔬菜卡通面的用料

小麦面粉 自己固定 各种蔬菜汁 自己固定

手工彩色蔬菜卡通面的做法

手工彩色蔬菜卡通面的做法图解1

步骤1

把所需的食材洗净晾干，榨成汁
手工彩色蔬菜卡通面的做法图解2

步骤2

面不要活的太软或是过硬
手工彩色蔬菜卡通面的做法图解3

步骤3

用模具一个个印出来，晾干
手工彩色蔬菜卡通面的做法图解4

步骤4

用模具印出圆形，用筷子在中间轻轻一夹就可以
手工彩色蔬菜卡通面的做法图解5

步骤5

喜欢的可以加我噢！！

手工彩色蔬菜卡通面的烹饪技巧

【友情提醒】：1、彩色蔬菜手工面试百分之百的蔬果汁和面制作而成，煮过后会褪色，这是正常现象。如果亲买来的彩色蔬菜面煮过后不掉色，说明添加了人工色素。2、水不用煮开再下面，因为开水下面会使面的表面糊化影响口感，应该在锅底开始冒小泡泡时下面更容易煮软。蝴蝶面中间褶皱部位比较厚！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-05

©本菜谱的做法由 小-小-执着 编写，未经授权不得转载

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