开胃菜～酸豆角炒土豆

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玲丫旭
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还是跟四川人学的，做给老公吃的，这个菜喝醉酒过后，就可以做给他们吃，很开胃的，

开胃菜～酸豆角炒土豆的用料

肉末 一小碗 酸豆角 一把
土豆 两个 油 一小勺
大蒜 2颗 鸡精 适量
盐 适量

开胃菜～酸豆角炒土豆的做法

开胃菜～酸豆角炒土豆的做法图解1

步骤1

土豆切小块也可以切（手指头那么大的丁），蒜切小块， 锅烧热，加油烧一下热，放蒜.肉未炒 ，肉未炒变白放土豆、炒差不多放一点水.煮二分钟放豆角，再炒到土豆熟了，放鸡精．盐翻炒一下，装盘

开胃菜～酸豆角炒土豆的烹饪技巧

我今天这个酸豆角是买的，自己泡的还没好，买的这个是切好的，里面也有豆辫酱，所以我就没放，你们自己可以放的，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-06

©本菜谱的做法由 玲丫旭 编写，未经授权不得转载

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