抹茶饼干

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医美咨询~~赵小肥
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抹茶饼干的用料

低粉 135g 糖粉 50g
黄油 50g 鸡蛋 1个
抹茶粉 4g

抹茶饼干的做法

步骤1

黄油50克，抹茶粉4克，鸡蛋一个，低粉135克，糖粉50克。 1黄油室温软化后加入糖粉打发至体积膨大颜色变浅； 2分两次加入搅匀后分两次加入打发的黄油中，每次都要搅匀再加入； 3抹茶粉和低粉混合过筛加入黄油中； 4揉成面团，整理成宽5cm高5cm放入冰箱冷冻一小时； 5切成7毫米厚的片放入预热好的烤箱165度上下火18分钟！ 制作时忘记拍照了

抹茶饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-06

©本菜谱的做法由 医美咨询~~赵小肥 编写，未经授权不得转载

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