豆皮肉卷

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迷蝶缘
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豆皮肉卷的用料

肉馅儿 1斤 葱 适量
姜 适量 料酒 少许
蚝油 少许 盐 适量
香油 少许 生抽 适量
十三香 少许

豆皮肉卷的做法

豆皮肉卷的做法图解1

步骤1

把所有的配料放入肉馅儿，搅拌均匀。
豆皮肉卷的做法图解2

步骤2

把肉馅儿铺满豆皮
豆皮肉卷的做法图解3

步骤3

卷到三分之一处，两边对折再接着卷起。
豆皮肉卷的做法图解4

步骤4

卷好的肉卷
豆皮肉卷的做法图解5

步骤5

放入蒸锅大火，开锅蒸15分钟。
豆皮肉卷的做法图解6

步骤6

蒸好的肉卷
豆皮肉卷的做法图解7

步骤7

切块就可以食用了。也可以放凉以后冷冻，做汤时随拿随吃。

豆皮肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-06

©本菜谱的做法由 迷蝶缘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 中国菜 12-23个月

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