发面玉米豆面小饼

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由于家里有宝宝,所以对于烙饼一窍不通的我也开始琢磨起来如何烙饼方便和简单还很营养!这款小饼混合了三种面,玉米面是粗面对宝宝很有营养,又加了豆面会使饼不那么干,适合宝宝哦!

豆面小饼的用料

白面 25g 玉米面 20g
豆面 20g 半勺
小苏打 半勺 鸡蛋 1个

豆面小饼的做法

#爱仕达寻找面点女王#发面玉米豆面小饼的做法图解1

步骤1

白面+豆面+玉米面混合完成
#爱仕达寻找面点女王#发面玉米豆面小饼的做法图解2

步骤2

加入勺盐,盐的量要根据大家面粉量和个人喜好哦!
#爱仕达寻找面点女王#发面玉米豆面小饼的做法图解3

步骤3

加入一勺小苏打,别太多了,多了饼会苦哦
#爱仕达寻找面点女王#发面玉米豆面小饼的做法图解4

步骤4

别忘了加入一个鸡蛋哦,步骤忘了上传!用清水搅拌均匀无颗粒!
#爱仕达寻找面点女王#发面玉米豆面小饼的做法图解5

步骤5

平底锅少油小火开始烙啦!
#爱仕达寻找面点女王#发面玉米豆面小饼的做法图解6

步骤6

渐渐的你会发现有小泡泡喽!是因为里边有小苏打的关系!
#爱仕达寻找面点女王#发面玉米豆面小饼的做法图解7

步骤7

小泡泡多啦,这时候就要翻面了,要不就糊了
#爱仕达寻找面点女王#发面玉米豆面小饼的做法图解8

步骤8

翻面后…
#爱仕达寻找面点女王#发面玉米豆面小饼的做法图解9

步骤9

可以撒些芝麻哦
#爱仕达寻找面点女王#发面玉米豆面小饼的做法图解10

步骤10

出锅喽!!胖乎乎的软软的

豆面小饼的烹饪技巧

三种面比例一定要调好,白面要比其他多些,玉米面不能多过豆面,多了会干,豆面细腻一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-06

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