南瓜饼——电饼铛制作脆皮豆沙南瓜饼

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为了宝贝们能吃点南瓜,这金灿灿的脆皮南瓜饼微甜、清香、小糯是一个不错的选择。

豆沙南瓜饼的用料

南瓜(蒸好后) 500g 糯米粉 500g
豆沙馅 适量 面包糠 适量
色拉油

豆沙南瓜饼的做法

南瓜饼——电饼铛制作脆皮豆沙南瓜饼的做法图解1

步骤1

将洗净南瓜去皮瓤,切成小块
南瓜饼——电饼铛制作脆皮豆沙南瓜饼的做法图解2

步骤2

放在高压锅隔水蒸一会即可
南瓜饼——电饼铛制作脆皮豆沙南瓜饼的做法图解3

步骤3

蒸好南瓜随便用什么方法将它弄成南瓜泥,无需凉透直接加入糯米粉
南瓜饼——电饼铛制作脆皮豆沙南瓜饼的做法图解4

步骤4

和成南瓜面团备有
南瓜饼——电饼铛制作脆皮豆沙南瓜饼的做法图解5

步骤5

将面团分成小剂子,每个约30克,32个
南瓜饼——电饼铛制作脆皮豆沙南瓜饼的做法图解6

步骤6

将小剂子压成饼形状包上豆沙馅
南瓜饼——电饼铛制作脆皮豆沙南瓜饼的做法图解7

步骤7

做好的南瓜饼胚正反面粘上面包糠
南瓜饼——电饼铛制作脆皮豆沙南瓜饼的做法图解8

步骤8

放在不粘的烤盘上盖上保鲜膜,吃的时候现炸,(如果包多可以放速冻箱,下次吃就方便啦)
南瓜饼——电饼铛制作脆皮豆沙南瓜饼的做法图解9

步骤9

用电饼铛倒入色拉油打在馅饼上正反面各炸一次(盖上电饼铛配的锅盖)
南瓜饼——电饼铛制作脆皮豆沙南瓜饼的做法图解10

步骤10

盖上盖子炸
南瓜饼——电饼铛制作脆皮豆沙南瓜饼的做法图解11

步骤11

出锅喽~
南瓜饼——电饼铛制作脆皮豆沙南瓜饼的做法图解12

步骤12

咬上一口,糯糯的,微甜清香~

豆沙南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-06

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