每日便当－香芹豆干＋西红柿鸡蛋

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大个媳妇
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家有痛风患者，每日午饭，少吃肉

西红柿鸡蛋的用料

香芹 2个 咸豆干 0.5个
西红柿 1个 鸡蛋 2个
生抽 50ml 糖 1勺
盐 1勺

西红柿鸡蛋的做法

每日便当－香芹豆干＋西红柿鸡蛋的做法图解1

步骤1

豆干、少量香肠、香芹切段。
每日便当－香芹豆干＋西红柿鸡蛋的做法图解2

步骤2

热锅凉油，倒入豆干、香肠翻炒，先下芹菜段、再下菜叶，翻炒，出锅倒盐、适量生抽
每日便当－香芹豆干＋西红柿鸡蛋的做法图解3

步骤3

西红柿切小块，鸡蛋加盐打散；热锅凉油，先下鸡蛋液滑炒出锅，留少油倒入西红柿炒，放糖、盐再倒入鸡蛋，翻炒均匀出锅。
每日便当－香芹豆干＋西红柿鸡蛋的做法图解4

步骤4

米饭焖煮熟，洒入芝麻，装盒。

西红柿鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-06

©本菜谱的做法由 大个媳妇 编写，未经授权不得转载

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