乱炖

7192 浏览 12 收藏
收藏
ζ、魚忘七秒℡2
ζ、魚忘七秒℡2
＋ 关注

家里的食材数量都不多，就放在一起炖了

乱炖的用料

胡萝卜 一根 土豆 一个
辣椒 3-4根 洋葱 一个
香菜 2-3棵 千页豆腐 半块
豆角 6-7根 八角 一个
黄芪 2-3片 葱姜 少许

乱炖的做法

乱炖的做法图解1

步骤1

1.先将洋葱、辣椒、胡萝卜、葱切块备用。
乱炖的做法图解2

步骤2

2.将豆角斜刀切短的，土豆切块，装盘备用。
乱炖的做法图解3

步骤3

3.香菜切5cm长段，千页豆腐切成小方块，装盘备用
乱炖的做法图解4

步骤4

4.热锅热油放一半洋葱炒香，放入胡萝卜块翻炒，放入土豆，豆角翻炒变色，加入少许酱油，花椒油，盐，葱块，翻炒均匀，加水没过食材。
乱炖的做法图解5

步骤5

5.水开锅后放入豆腐和剩余洋葱，八角，盖上锅盖炖煮。
乱炖的做法图解6

步骤6

6.少许时候眯会发现奇异的景象，千页豆腐全都涨起来了，便掀开锅盖翻炒，在盖上，如此往复。
乱炖的做法图解7

步骤7

7.待胡萝卜顿熟放入少许鸡精翻炒均匀。
乱炖的做法图解8

步骤8

8.放入香菜段翻炒均匀。
乱炖的做法图解9

步骤9

9.出锅即可。

乱炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-07

©本菜谱的做法由 ζ、魚忘七秒℡2 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

乱炖的其他做法更多

上传我做的这道菜

乱炖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 乱炖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 乱炖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活