经典咖喱饭

精品
7513 浏览 10 收藏
收藏
森森暖暖
森森暖暖
＋ 关注

咖喱饭的美味大家都喜欢。让我们来自己做一道咖喱饭吧。

经典咖喱饭的用料

里脊肉 300g 一小块 看个人口味 洋葱 半个
去皮土豆 300g 一个左右 也可以多些 胡萝卜 半个
大豆油 适量 花生油也可 盐 少量 也可不加
线椒 三个 也可不加 个人口味定 咖喱块 6块或者3块 个人口味

经典咖喱饭的做法

经典咖喱饭的做法图解1

步骤1

把里脊肉切小丁丁。很小块。
经典咖喱饭的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切好。姜两薄片就好。
经典咖喱饭的做法图解3

步骤3

土豆去皮切块 洋葱切块 线椒切小块 胡萝卜切小块
经典咖喱饭的做法图解4

步骤4

热锅，不要有水。
经典咖喱饭的做法图解5

步骤5

放入适量油
经典咖喱饭的做法图解6

步骤6

烧热后放入肉和葱姜蒜 翻炒
经典咖喱饭的做法图解7

步骤7

肉炒到发白，出香味后 ，马上放入土豆 洋葱 线椒 胡萝卜 并不断翻炒
经典咖喱饭的做法图解8

步骤8

加适量水
经典咖喱饭的做法图解9

步骤9

盖上锅盖。煮10分钟。
经典咖喱饭的做法图解10

步骤10

10分钟后，放入咖喱块。我放了6块。因为口味重。一般的两人份放3块就够了。
经典咖喱饭的做法图解11

步骤11

把咖喱块捣碎并不断翻炒 加适量水 翻炒 直至咖喱块溶解吸收 这里就可以出锅了。
经典咖喱饭的做法图解12

步骤12

如果喜欢吃稀点的，可以加适量就像这样。稀稠看个人口味啦。
经典咖喱饭的做法图解13

步骤13

把咖喱浇在饭上面就好啦。美味咖喱饭诞生！真的很好吃喔~

经典咖喱饭的烹饪技巧

这是两个人份。盐可不加。我口味重所以加一点。喜欢吃肉的朋友也可以加量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-07

©本菜谱的做法由 森森暖暖 编写，未经授权不得转载

经典咖喱饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

经典咖喱饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 经典咖喱饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 经典咖喱饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活