脆果子（煎饼果子必备）

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劉青山
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煎饼果子的用料

面粉 100g 鸡蛋 1个
泡打粉 一撮（少许即可）

煎饼果子的做法

脆果子（煎饼果子必备）的做法图解1

步骤1

和面没有手没照相。面团和的稍微硬一些。醒15min＋。就可以擀皮啦。擀成薄皮，划仨口。
脆果子（煎饼果子必备）的做法图解2

步骤2

炸就好啦。凉了之后脆脆的。比外面卖的好多了。不喜欢泡打粉可以不加。加鸡蛋即可。
脆果子（煎饼果子必备）的做法图解3

步骤3

煎饼果子必备啊！

煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-08

©本菜谱的做法由 劉青山 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 主食

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