香芋排骨饭

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香芋排骨饭，用香芋，猪小排和大米一起烹饪而成，小排骨用蚝油，生抽以及调料一起先腌制入味，再和香芋一起煸炒一下是的肉质更加鲜香紧致，香芋更入味鲜美，再用苏泊尔智能电饭煲一键搞定，轻轻松松就能品尝到美味的香芋排骨饭。

香芋排骨饭的用料

大米 300克 香芋 300克
猪小排 200克 盐 4克
油 20克 蚝油 25克
料酒 20克 生抽 20克
小葱 5克 生姜片 5克

香芋排骨饭的做法

#苏泊尔智能电饭煲#香芋排骨饭的做法图解1

步骤1

准备调料
#苏泊尔智能电饭煲#香芋排骨饭的做法图解2

步骤2

准备香芋，大米和猪小排
#苏泊尔智能电饭煲#香芋排骨饭的做法图解3

步骤3

大米淘洗干净，香芋洗净后去皮切成小块 ，小排骨泡清血水后除了盐以外把所有调料一起加入拌匀后腌制半小时
#苏泊尔智能电饭煲#香芋排骨饭的做法图解4

步骤4

之后把大米先倒入电饭煲，加入清水（清水的量要依照不同的大米决定）
#苏泊尔智能电饭煲#香芋排骨饭的做法图解5

步骤5

热锅倒入油
#苏泊尔智能电饭煲#香芋排骨饭的做法图解6

步骤6

温油把排骨捞起后热锅煸炒出香味
#苏泊尔智能电饭煲#香芋排骨饭的做法图解7

步骤7

再把香芋倒入加入盐
#苏泊尔智能电饭煲#香芋排骨饭的做法图解8

步骤8

不断的煸炒至香芋变色后熄火
#苏泊尔智能电饭煲#香芋排骨饭的做法图解9

步骤9

把香芋排骨饭加入至电饭煲内后通电按煮饭键
#苏泊尔智能电饭煲#香芋排骨饭的做法图解10

步骤10

时间到打开加入葱花拌匀即可享用
#苏泊尔智能电饭煲#香芋排骨饭的做法图解11

步骤11

撰写制作步骤

香芋排骨饭的烹饪技巧

1.小排骨要选购新鲜的，腌制前先要泡清血水 2.香芋块要切小块，均匀这样更容易入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-08

©本菜谱的做法由 香儿厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 午餐 苏泊尔

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