香干木耳炒鸡

精品
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好吃~就不多说了哈

食材清单

鸡腿 2只 香干 3片
干木耳 5克 青椒 半个
黄椒 1/4个 3根
干红辣椒 5只 2片
2瓣 酱油 1汤匙
蚝油 半汤匙 淀粉 少许

烹饪步骤

香干木耳炒鸡的做法图解1

步骤1

准备材料;
香干木耳炒鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿去骨去皮切小块,加盐、料酒、酱油少许拌匀腌制一会儿;
香干木耳炒鸡的做法图解3

步骤3

木耳泡发后洗净撕小朵;
香干木耳炒鸡的做法图解4

步骤4

青、黄椒切小片;干红辣椒切段;葱切段;蒜片姜片;
香干木耳炒鸡的做法图解5

步骤5

香干切小方块,放煎锅中煎两面金黄;
香干木耳炒鸡的做法图解6

步骤6

再热油锅,把鸡肉放锅中炒至变色盛出;
香干木耳炒鸡的做法图解7

步骤7

加点油,炒香姜、蒜、葱段红辣椒;
香干木耳炒鸡的做法图解8

步骤8

加入香干、木耳炒一会儿;
香干木耳炒鸡的做法图解9

步骤9

再加入鸡肉、青黄椒炒几下;
香干木耳炒鸡的做法图解10

步骤10

淀粉少许加水和蚝油调匀,往炒鸡里勾芡;
香干木耳炒鸡的做法图解11

步骤11

炒匀就可以了。

创建时间:2016-01-08 17:56:19

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