生菜虾仁卷

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很多人把虾仁用来炒菜,但吃货妹子今天要介绍虾仁和生菜搭配起来的料理,这道菜清淡爽口,易于消化,上得了餐桌,当得了夜宵,蛋白质含量高高的~

生菜虾仁卷的用料

生菜 适量 虾仁(去皮去内脏) 1斤
牛油果 1个 黄瓜 半根
香菜 适量 油,盐,胡椒粉 适量
胡萝卜 1根 芝麻酱,花生酱 适量

生菜虾仁卷的做法

生菜虾仁卷的做法图解1

步骤1

准备材料。
生菜虾仁卷的做法图解2

步骤2

清洗虾仁,拍干,撒上盐和胡椒粉。
生菜虾仁卷的做法图解3

步骤3

不粘锅加热,倒油,放虾仁每一面炒2分钟直到烧熟,注意不要烧过头。
生菜虾仁卷的做法图解4

步骤4

将黄瓜、牛油果和胡萝卜切成细条。
生菜虾仁卷的做法图解5

步骤5

舀2汤匙花生酱于盒中,倒入芝麻酱搅拌,密封起来,直到相融,这种酱汁又好吃制作又简单!
生菜虾仁卷的做法图解6

步骤6

像这样…
生菜虾仁卷的做法图解7

步骤7

将虾仁、胡萝卜、黄瓜放在包菜叶上,放上点香菜,最后淋上酱汁。这就大功告成啦!

生菜虾仁卷的烹饪技巧

据说这道菜中的牛油果的营养价值很高,富含多种维生素、矿物元素和食用植物纤维,味道也很独特,果肉柔软,似乳酪又有核桃的香味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-08

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