猪肉莲藕饺子

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猪肉莲藕饺子的用料

五花肉 莲藕
葱花 姜沫
生抽 老抽
面团 植物油

猪肉莲藕饺子的做法

猪肉莲藕饺子的做法图解1

步骤1

莲藕去皮洗净切片放水里泡去藕粉
猪肉莲藕饺子的做法图解2

步骤2

五花肉在市场让卖家绞馅,放入葱姜沫、生抽、老抽、盐、植物油朝一个方向拌匀。
猪肉莲藕饺子的做法图解3

步骤3

莲藕码齐剁碎
猪肉莲藕饺子的做法图解4

步骤4

放入陷里继续朝一个方向搅匀即可。
猪肉莲藕饺子的做法图解5

步骤5

搅好了就可以准备包了哈。
猪肉莲藕饺子的做法图解6

步骤6

面粉放水和面,醒半小时后擀皮包饺子。 嫌麻烦的可以买现成的哈。包的不太好看。 ^_^。 包好后锅里放水烧开,放入饺子的同时一定要用勺子顺时间轻轻搅动,防止饺子沾锅。 盖好盖子放3次水烧开。再打开盖子烧3分钟就可以出锅了。 大家来试试吧^ _ ^

猪肉莲藕饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-08

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