低脂红枣蛋糕

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寒冷的冬日，热腾腾的奶茶和一块精致的蛋糕更为搭配，可是蛋糕的高热量又让不少姑娘们畏惧，那今天介绍的这一款低脂红枣蛋糕更适合你哦！

低脂红枣蛋糕的用料

红枣 135g 红糖 60g
黄油 30g 低筋面粉 90g
鸡蛋 1个 泡打粉 3g
小苏打 2.5ml 水 135g

低脂红枣蛋糕的做法

低脂红枣蛋糕的做法图解1

步骤1

红枣洗干净待用
低脂红枣蛋糕的做法图解2

步骤2

洗干净的红枣去核切碎
低脂红枣蛋糕的做法图解3

步骤3

锅里加入清水，放入切碎的红枣，加热
低脂红枣蛋糕的做法图解4

步骤4

烧开后加入小苏打，关火，搅拌均匀
低脂红枣蛋糕的做法图解5

步骤5

加入黄油，搅拌至融化，再加入红糖，拌匀
低脂红枣蛋糕的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散
低脂红枣蛋糕的做法图解7

步骤7

把打散的鸡蛋倒入红枣泥中
低脂红枣蛋糕的做法图解8

步骤8

再筛入低筋面粉
低脂红枣蛋糕的做法图解9

步骤9

用刮刀从下往上翻拌至看不见干粉即可
低脂红枣蛋糕的做法图解10

步骤10

把拌好的蛋糕糊倒入中号的马芬杯中，倒入七八分满即可
低脂红枣蛋糕的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱中，中层，上下火180度，20分钟
低脂红枣蛋糕的做法图解12

步骤12

蛋糕慢慢的膨胀起来了
低脂红枣蛋糕的做法图解13

步骤13

出炉啦
低脂红枣蛋糕的做法图解14

步骤14

看一下里面

低脂红枣蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-11

©本菜谱的做法由 豆子and豆子 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 烤 下午茶 蛋糕

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