如何制作菲律宾小年糕

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年糕的用料

米粉 500g 250g
发酵粉 20g 椰奶 250g
325 融化的黄油 65g
鸡蛋 1个 奶酪 适量

年糕的做法

如何制作菲律宾小年糕的做法图解1

步骤1

全部粉类过一次筛,放进一个碗里。
如何制作菲律宾小年糕的做法图解2

步骤2

加入黄油、椰奶、鸡蛋、水,搅拌或电动搅拌机混合配料,直到他们彻底混合
如何制作菲律宾小年糕的做法图解3

步骤3

把混合物倒在模具或小蛋糕平底锅
如何制作菲律宾小年糕的做法图解4

步骤4

把芝士切成小方块放进装好年糕液的模具里
如何制作菲律宾小年糕的做法图解5

步骤5

准备好蒸锅
如何制作菲律宾小年糕的做法图解6

步骤6

把模具放在蒸笼,蒸20分钟
如何制作菲律宾小年糕的做法图解7

步骤7

脱膜
如何制作菲律宾小年糕的做法图解8

步骤8

完成,享受你的美味吧!

年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-12

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